टिक्की:
मध्यप्रदेश के हौशंगाबाद इलाके में इसे टिक्की नाम से पुकारा जाता है।
फुल्की:
उत्तर प्रदेश के पूर्वी भाग में इसके फुल्की नाम से जाना जाता है।
गुपचुप:
तेलंगाना, हैदराबाद, उड़ीसा और दक्षिण झारखंड में गोल गप्पे को गुपचुप नाम से लोग पुकारते हैं।
बताशा:
हरियाणा, राजस्थान और उत्तर प्रदेश के कुछ हिस्सों में यह बताशा कहे जाते हैं।
पकौड़ी:
गुजरात के एक बड़े हिस्से में बेसन के लच्छों के साथ मिलने वाले गोल गप्पे को पकौड़ी नाम से भी पुकारा जाता है।
पुचका:
पश्िचम बंगाल और असम में गोल गप्पे को पुचका नाम से पहचाना जाता है।
पड़ाका:
वहीं उत्तर प्रदेश के अलीगढ़ में इसे पड़ाका कह कर पुकारा जाता है।
पानी पूरी:
महाराष्ट्र के अधिकांश भागों में इसे पानी पूरी भी कहा जाता है।
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